FrollAnarchia

Cosa mi frolla per la testa ?
Che anche nelle crostate conta cosa ci metti dentro.
La base solida
è importante:
classica
anarchica
l'importante sia ben elastica.
Che altrimenti quando la riempi
non regge
e fuoriesce tutto
e diventa una poltiglia dove ogni ingrediente perde la propria identità
e quando tutto diventa una massa informe
allora sì che è la fine.
Si può,
Si deve-
essere coerenti alla propria stagione
che è inutile spacciarsi per innovativi,
per rivoluzionari ,
per naturalmente corretti,
se poi nel vostro impasto ci mettete l'artificiale,
l'industrialmente prodotto
nell'altro mondo,
esattamente lo stesso che a parole,
e solo così,
contestate.
Quattro ingredienti
-solo quattro-
nessun bancomat
nessun camion
nessun oceano li ha divisi dal mio pensiero.
Ho impastato
onestamente
l'orto e un campo vicino vicino,
un po' di pioggia,
un po' di vento.





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