TortAnarchia
Ci hanno fatto credere che senza avremmo vissuto più liberi, che avremmo avuto più tempo, che anche conservata nei barattoli sarebbe rimasta integra, sana, addirittura più sicura -la Natura. Era tutto programmato o forse no forse anche il male è in divenire. Sta di fatto che più ci siamo fatti allontanare dalla Natura e più siamo diventati schiavi, servi, srebidoris, disckentes, tzerakus, dell'artificiale dell'industria del sottovuoto. Ed eccoci ad avere più tempo solo per lavorare non più nei campi, in casa, in cucina, in bottega, ma per loro: più tempo per l'industria, per il carrarmato, per il virtuale mondo del nulla. Eccoci a non aver più tempo per fare una torta ma ad averlo per lavorare ore ed ore per acquistarla già fatta, artificiale dolcezza farcita di colorata plastica. Ci siamo fatti rubare la semplicità, il sesto senso. Abbiamo perso anche la più piccola capacità di uscire dalle righe , e se la ricetta che ci danno è quella -quella ese...
